湘南ナチュラリスト
マイケル・キダさんの紹介
アメリカNY州生まれ。「コンフィデンスマンJP」にバトラー役で出演。26歳で来日、葉山に移住。その後すぐオーガニックの野菜を作り始め、キャリアは13年。笑いを武器に東日本大震災と向き合うことをテーマにした映画「永遠の1分。」は初主演。
優しい配慮が笑顔につながる
農家だった祖父や、毎日違う国の料理を作るほど料理好きだった父の影響を強く受け、5歳から畑や料理、そしてDIYに興味を持ち始めたそう。それが彼のベースとなり、畑で農作物を収穫し、それを使い料理するのが日常に。
マイケルさんが日本で暮らすなか、畑を始めたきっかけは、ブイヤーベースを作るために必要なハーブのフェンネル。当時はスーパーでも取り扱いがなく、なかなか質の良いものが手に入らず。だったら作ろう！ と。
一番最初は自宅の庭で、物足りず次は200坪の畑を借りて。物足りず広大な山を自分で開拓し、現在2000坪のオーガニック農園で、年間250種類の農作物を育てています。
「耕さない、農薬を使わない、甘やかさない農業で、僕は土づくりをするだけ。土壌の環境を整えることで、微生物が増え農作物を育ててくれるし、虫の居場所も作り命を守ります。すべて環境へのやさしい配慮」とマイケルさん。
広大な山麓の中、畑はもちろんピザ窯や茶室、そして居心地の良い小屋も自力で造りました。その小屋から見える景色が、あまりにも贅沢。相模湾を一望しながら絵を描いたり雑貨を創作したり、まさに大人の秘密基地。
失敗を恐れず、考えるよりプロセスを楽しんだ結果、素敵な笑顔につながるのですね。
湘南える企画〜湘南ナチュラリストとは
湘南で輝く人々にフォーカスした、「湘南える」のナチュラリストコラム。湘南の笑顔にフォーカスした「SMILE湘南」の概念と通ずる想いがあり、SMILE湘南のサイトでコラムを掲載させていただくことになりました！
湘南の人たちの想い、コミュニケーション、生きる力が繋がり、一人一人が輝ける地域になる未来を描いています。
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